Les Supports
et ressources
Accédez à la bibliothèque du Goût de la Santé, avec des livrets sur les pratiques de nutrition.
Chacun d’eux est en lien avec la saison et aborde un contenu théorique étayé par les études scientifiques, cinq jours de menus et recettes comprenant les entrées, les plats du déjeuner et du dîner ainsi que les goûters et un bonus de recettes !
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LES livrets
pratiques de nutrition
DEJOUER LES PIEGES DU SUCRE
Découvrir comment se faire plaisir avec le sucré tout en contournant les méfaits du sucre.
- Quels sont les différents marqueurs du sucre.
- Quelles sont les hormones impliquées et quel est leur rôle.
- Quelles sont les types de sucre et quels sont leurs conséquences.
Une offre de cinq jours de recettes : déjeuner, goûter et dîner en lien avec la thématique.
DETOX
Découvrir ce qu’est concrètement une détox : son principe, son fonctionnement et ses propriétés.
- Quel est le bon moment pour faire une détox.
- Que se passe t-il dans le processus de détoxication.
- Quelles sont les bonnes pratiques.
Une offre de cinq jours de recettes : déjeuner, goûter et dîner en lien avec la thématique.
ESTIVALE
- Qu'est ce qu'une bonne hydratation.
- Quels sont les meilleurs modes de cuisson de la saison.
- Comment agir sur les radicaux libres.
Une offre de cinq jours de recettes : déjeuner, goûter et dîner en lien avec la thématique.
LES BONNES CONDITIONS
Découvrir comment assurer le bon fonctionnement des défenses immunitaire afin de se mettre en bonnes conditions pour traverser l’hiver.
- Comment gérer les carences nutritionnelles.
- Quelles sont les hormones impliquées et quel est leur rôle.
- Quid du microbiote.
Une offre de cinq jours de recettes : déjeuner, goûter et dîner en lien avec la thématique.
Faisons connaissance...
Ma mission est de vous aider à augmenter votre vitalité par des mises en pratique culinaires simples, goûteuses, génératrices de vie, de plaisir et répondant à la maitrise du processus d’inflammation : plus de végétal, moins d’ingrédients allergènes, plus de vivant. Ces pratiques sont le fruit de mon expérience de femme entrepreneure qui a vu sa vie basculer du jour au lendemain et qui a du réapprendre à vivre avec des perspectives très différentes. Mon handicap est devenu ma force. J’ai cherché les solutions. Je me suis formée plusieurs années à ce qui touche de près ou de loin à l’alimentation et la santé. J’ai testé, expérimenté différentes propositions pour en faire les miennes et retrouver la pleine santé. Aujourd’hui parce ce qu’elles font la différence, je les partage au plus grand nombre d’entre-vous.
Sylvie Berthonneau